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喫茶店。テキ。プリン。

2012.10.10 (Wed)





P8253008.jpg

プリン

作ったら。



ママが

「喫茶店の

 プリンみたいに

 おいしいねぇ。」

って。








喫茶店

テキ

プリン?



よー

意味

分からんが。



きっと

最上級の

褒め言葉に

違いないと。



前向きな

娘は

信じています。








PA053381.jpg

材料の

覚書。







<プリン>

卵        2個

砂糖       50g

牛乳       300ml

バニラエッセンス 3滴



<カラメル>

砂糖 60g

水 小さじ2

熱湯20ml





といて

ほかの材料

混ぜたら

ごく弱火で

20分

蒸すだけ。



あっというまに

おいしい

プリンが

できあがります。



喫茶店

テキ

です。



パティスリー

テキ

では

ありませんので

あしからず。笑










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テーマ : 暮らし・生活 - ジャンル : ライフ

13:49  |  暮らし  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

Comment

Re: タイトルなし

くっきーママさんへ♪


おふくろの味?なんですねぇ。w


プリンアラモード!

大好物です♪

なんでしょねぇ、プリンって。

愛くるしい存在だわぁ。^^
まい |  2012.10.11(木) 17:20 | URL |  [編集]

私、こういうプリンがすき
子供のころ、母がよく作ってくれました(我が家は逆ですね^^)

懐かしい味がします。
カラメルのほろ苦さも好き。
やわらかくなくて
ちょっと硬さのあるところも
好きです。

昔は型から出してもくずれなかった
プリンアラモードのプリンが好きです。

くっきーママ |  2012.10.11(木) 10:33 | URL |  [編集]

Re: タイトルなし

okdskiさんへ♪


ママに「ケーキ屋じゃないの?」ってきいたら、

「ケーキ屋のよりおいしい。」って言ってました。

どこの喫茶店のケーキやねん?みたいな。w

つうか、カフェじゃなく喫茶店かい?みたいな。w


うん、ぜひ作ってみて〜。

甘さはあまり控えめじゃないかもだから、少し減らしてもいいかもだよ〜。


フライパンに少し水張って、沸騰したらプリン容器を入れて、ごくごく弱火で蒸してみてください。

喫茶店テキになります。

沸騰厳禁です。w
まい |  2012.10.10(水) 21:38 | URL |  [編集]

あ~プリンだ♪
喫茶店テキ~!!
間違いなく美味しかったのですネ♡
まいさんのプリン食べてみたいです。

じつは、この間の休みに作りました。
蒸すのが面倒だから、オーブンで焼いた。
ら、沸騰した。
見た目じゃない!味で勝負だ!!
と思って出した。
ら、甘~~い!!て言われた・・・
全然ダメでした・・・(^^;

今度この分量で作ってみよ~♪
okdski |  2012.10.10(水) 19:08 | URL |  [編集]

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